日期 | 星期 | 主食 | 菜色 | 水果 | 備註 | 設計者 |
2013-07-15 | 1 | 糙米飯 | 三泰燉肉(肉丁.白蘿蔔.紅蘿蔔.海帶結.蔥) 塔香海茸(海茸.紅蘿蔔.九層塔.薑絲.蒜) 鮮炒豆芽菜 南瓜濃湯(玉米粒.培根.蝦米.奶油 | 水果 | 張寶文護理師 | |
2013-07-16 | 2 | 地瓜飯 | 味噌蒸魚(旗魚丁.洋蔥.味噌.蔥.薑絲) 麻婆豆腐(豆腐.絞肉.蔥.四色豆) 鮮炒青菜(絲瓜.紅蘿蔔.蒜) 養生湯(蕃茄.排骨.蛋.黃豆芽. | 張寶文護理師 | ||
2013-07-17 | 3 | 飯 | 蛋炒四色(蛋.洋蔥.紅蘿蔔.玉米粒.蔥) 豬排 鮮炒青菜(大a菜.蒜酥.蒜) 海菜豆腐湯(海菜.豆腐.大骨.蔥) | 水果 | 張寶文護理師 | |
2013-07-18 | 4 | 五穀飯 | 客家時蔬(豆乾片.小魚乾.油花生.蔥.蒜) 什錦炒蛋(雞蛋.玉米粒.洋蔥.紅蘿蔔.蔥) 鮮炒空心菜 冬瓜蛤蠣湯(冬瓜丁.蛤蠣.薑絲) | 張寶文護理師 | ||
2013-07-19 | 5 | 糙米飯 | 三杯雞丁(雞腿丁.米血丁.薑母.蒜) 肉末筍茸(筍茸.粗絞肉.蒜) 鮮炒油菜 鮮菇蔬菜湯(金針菇.高麗菜.紅蘿蔔.大骨.蔥) | 張寶文護理師 | ||
2013-07-22 | 1 | 糙米飯 | 滷雞腿(雞腿.滷包.薑.蔥) 蒸蛋(蛋.蔥) 鮮炒油菜 鮮筍排骨湯(鮮筍片.龍骨排) | 水果 | 張寶文護理師 | |
2013-07-23 | 2 | 地瓜飯 | 薑絲紅甘魚(紅甘魚片.洋蔥.蕃茄.薑.蔥) 肉燥什錦(絞肉.豆干.米血.薑) 鮮炒高麗菜 青菜玉米蛋花湯(小白菜.蛋.大骨.蔥.玉米粒) | 張寶文護理師 | ||
2013-07-24 | 3 | 飯 | 鮮菇雞丁(雞腿丁.生香菇.薑.蔥) 肉絲海根(肉絲.海帶根.薑絲) 鮮炒鵝白菜 紫菜蛋花湯 | 水果 | 張寶文護理師 | |
2013-07-25 | 4 | 五穀飯 | 紅燒豬肉(軟排骨丁.豬肉丁.紅蘿蔔.薑.洋蔥) 三色炒蛋(玉米粒.蛋.三色豆.蔥) 鮮炒青菜 香菇雞湯(鮮香菇.雞丁.高麗菜.薑) | 張寶文護理師 | ||
2013-07-26 | 5 | 糙米飯 | 絲瓜豆皮(豆皮濕切絲.絲瓜.金針菇) 鹹酥百頁豆腐(百頁豆腐.鮮地瓜切條.米血丁) 鮮炒青菜 蘿蔔豆腐湯(白蘿蔔.油豆腐.芹菜) | 張寶文護理師 | ||
2013-07-29 | 1 | 糙米飯 | 滷雞腿(雞腿.滷包.薑.蔥) 蒸蛋 鮮炒油菜 鮮筍排骨湯(鮮筍片.龍骨排) | 張寶文護理師 | ||
2013-07-29 | 1 | 糙米飯 | 洋蔥排骨(軟排骨丁.豬肉.洋蔥.蔥) 炒四色(四色豆.素蝦仁) 鮮炒青菜 筍片鮮蛤湯(鮮筍片.蛤蠣.大骨) | 張寶文護理師 | ||
2013-07-30 | 2 | 地瓜飯 | 薑絲紅甘魚(紅甘魚片.洋蔥.蕃茄.薑絲.蔥) 肉燥什錦(絞肉.豆干.米血.薑絲) 鮮炒青菜 青菜玉米蛋花湯(小白菜.雞蛋.大骨.蔥.玉米 | 水果 | 張寶文護理師 | |
2013-07-30 | 2 | 地瓜飯 | 酥炸魚(柳葉魚裹粉) 麻婆豆腐(板豆腐.絞肉.蔥.四色豆) 鮮炒青菜 鮮菇蔬菜湯(鮮香菇.高麗菜.紅蘿蔔.金針菇.大骨) | 水果 | 張寶文護理師 | |
2013-07-31 | 3 | 飯 | 鮮菇雞丁(雞腿丁.生香菇.薑.蔥) 肉絲海根(肉絲.海帶根.薑) 鮮炒青菜 紫菜蛋花湯(紫菜.蛋.蔥) | 張寶文護理師 | ||
2013-07-31 | 3 | 飯 | 芋香軟排(軟排骨.芋頭.蒜.香菜) 雙色炒蛋(雞蛋.洋蔥.紅蘿蔔) 鮮炒青菜 刺瓜湯(大黃瓜.大骨.芹菜) | 張寶文護理師 | ||